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Die „Riese von Aspern“-Radieschen, das die LGV-Gärtnerfamilien exklusiv anbauen, ist eine seltene Sorte mit über 100-jähriger Tradition. Ihre leuchtend rote Knolle ist bis zu pflaumengroß und schmeckt sehr mild und saftig, was sie zum perfekten Obstersatz macht.
Seit 2009 sind die Riesen „Passagier der internationalen Arche des Geschmacks“ – eine besonders hohe Auszeichnung der österreichischen SLOW FOOD Arche-Kommission für besonders ursprüngliche, naturbelassene und regional verwurzelte Produkte. Probieren Sie diese einzigartige, rein österreichische Gemüsespezialität!
Die exklusiven "Riesen von Aspern" der LGV-Gärtnerfamilien sind im März und April innerhalb von nur 24 Stunden ab Ernte erhältlich.
| Energie | 14 kcal / 61 kJ |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Natrium | 17 mg (<0,1 g) |
| Wasser | 94,2 g |
| Vitamin A-Retinoläquivalent | 4 mcg |
| Beta Carotin | 23 mcg |
| Vitamin B1 | 33 mcg |
| Vitamin B2 | 31 mcg |
| Vitamin B6 | 62 mcg |
| Niacin | 263 mcg |
| Pantothensäure | 178 mcg |
| Folsäure | 26 mcg |
| Biotin | 1,0 mcg |
| Vitamin C | 25,9 mg |
| % der empfohlenen Tagesdosis | 43% |
| Vitamin E-Tocopheroläquivalent | 10 mcg |
| Vitamin K | 50 mcg |
| Kalium | 249 mg |
| Calcium | 30 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Phosphor | 23 mg |
| Eisen | 1,5 mg |
| Zink | 185 mcg |
| Kupfer | 53 mcg |
| Mangan | 121 mcg |
| Fluor | 70 mcg |
| Iod | 8 mcg |
