Petersilie

Tipp 1:
Wickeln Sie frische Petersilie in ein feuchtes Tuch oder in einen Folienbeutel im Gemüsefach des Kühlschranks. So ist sie bis zu einer Woche haltbar.

Tipp 2:
Kräuter sollten nicht mitgekocht, sondern erst kurz vor dem Verzehr der Speise beigegeben werden, da sie sonst ihren Geschmack und die Nährstoffe einbüßen.